En La Falda, una nueva propuesta gastronómica comienza a llamar la atención de los amantes del buen sushi. Se trata de Tomás Exequiel Rivas, un joven sushiman que apuesta por la creatividad, la variedad y la combinación de sabores para ofrecer una experiencia diferente en cada pieza. Su propuesta se caracteriza por una cuidada selección de ingredientes, preparaciones originales y una presentación pensada para convertir cada combo en una verdadera experiencia degustativa. Desde opciones clásicas hasta combinaciones más innovadoras, la carta reúne cerca de 24 variedades diferentes, pensadas para quienes buscan descubrir nuevos sabores o disfrutar de un sushi de calidad premium. Entre las opciones se encuentran las Boom, preparadas con salmón y pasta boom, recubiertas con una cobertura crocante frita; los nigiris, el nigiri flameado y las tradicionales geishas, elaboradas con una lámina de salmón que envuelve trozos de palta y queso Finlandia. La propuesta también incorpora alternativas para quienes buscan sabores frescos y diferentes. Entre ellas aparece la ensalada Gohan, que combina arroz sahari, langostinos empanados fritos, kanikama, palta, queso Finlandia y salmón, coronados con una lluvia de sésamo mixto y verdeo. Para quienes prefieren una opción sin pescado, también está la propuesta Veggie, con arroz sahari, verduras grilladas, palta, queso Finlandia, salsa roca y sésamo. La variedad se completa con diferentes combos premium. El Combo La Falda reúne variedades como Buenos Aires, California, S.P.F, Tree y Philadelphia. El Combo Lima, con una propuesta más intensa y de sabores especiales, incluye Futurama, Cancún y ceviche. Y para quienes quieren una degustación amplia, el Súper Combo Rollé combina Sunset, Placer Real, Soul, Life y Dragón Roll. Con esta diversidad, Tomás Rivas busca que comer sushi no sea simplemente pedir comida, sino vivir una experiencia gastronómica, donde la combinación de texturas, sabores, ingredientes y presentación tenga un papel central. La propuesta lleva el nombre de Rollé y ya comienza a posicionarse como una alternativa para quienes disfrutan del sushi y quieren conocer una propuesta joven, local y diferente en La Falda. Una invitación a descubrir cerca de 24 variedades y dejarse sorprender por una experiencia premium pensada para los amantes de la gastronomía. Para conocer las preparaciones, combos y novedades de Rollé, se puede visitar su Instagram: Instagram: @rolle_lf Navegación de entradas Tensión en La Falda: El debate por el patrimonio y la polémica de los contratos públicos
